Pâté en croûte chef's recipe stuffed with duckling, foie gars and chicken
Frozen cauliflower velouté topped with crab meat and velvet crab bisque
Green asparagus topped with a poached egg accompanied with hollandaise sauce and brown butter
Salmon terrine prepared with fresh herbs and lemon mayonnaise
Black mullet ceviche with leche tigre
Prime rib of Stockman beef with béarnaise sauce
Список аллергеновStockman beef rib steak with bearnaise sauce
Chicken supreme roasted with 'Roscoff' onion relish and crispy bacon
Veal fillet roasted with sage
Crusty sweetbread cooked with crunchy bacon and onion relish
Список аллергеновThe traditional 'boeuf bourguignon'
Stir fried scallops from Normandy accompanied with a coral sauce
Vegetarian green asparagus risotto prepared with a 30th aged parmesan cheese
Codfish filet roasted wild garlic
Список аллергеновFreshly prepared french fries
Homemade Potatoe purée
Список аллергеновVegetables of the day
Valrhona dark chocolate soufflé
Список аллергеновCoffee with dessert selection
Список аллергеновHomemade waffles accompanied with fresh whipped cream and Valrhona dark chocolate
Villiers
Vinci Villiers
12:00 - 14:30 • 19:30 - 22:30
12:00 - 14:30 • 19:30 - 22:00
Не содержит глютен, Семейная кухня, Традиционная кухня
Bistronomy, Традиционное бистро, Ресторан бар Brasserie,
Гастрономический ресторан
Очень большой выбор вин, Частный прокат по выходным дням, Бесплатный вай-фай, Бесплатные цитаты, Аутентичная настройка, Бронирование рекомендуется, Подходит для животных, Детские стулья, Детские и вегетарианские блюда (по запросу), Терраса (открыт с месяца MAY, Веранда открыта летом, Крытая терраса, терраса
Eurocard / Mastercard, Денежные средства, виза, American Express, Дебетовая карточка